Санаторий или wellness-отель: Что выбирают сегодня? | подкаст ЧертиОтель #7
ЧертиОтель – подкаст о внутренней кухне гостиничной индустрии. В каждом выпуске мы обсуждаем как устроена индустрия сегодня, взаимодействие девелоперов, отельеров и собственников, разбираем реальные кейсы, планировки и этапы строительства, упаковку, сервис и тренды. Тема этого выпуска: САНАТОРИЙ ИЛИ WELLNESS-ОТЕЛЬ: ЧТО ВЫБИРАЮТ СЕГОДНЯ? В этом выпуске мы обсуждаем разницу классических санаториев и отелей с направлением wellness. Какие тренды сейчас на рынке, где предпочитают отдыхать гости? Какие сложности в строительстве и внутренней работе скрыты от глаз гостей? Как инвестору определиться – строить просто отель, с услугами wellness или лучше всё-таки санаторий? Говорим о "подводных камнях" при строительстве и управлении, как строится концепция у таких объектов и почему санаторий часто определяет место. Спикеры: Лариса Зацепилина – основатель BRIGHT Hotel Staging, эксперт гостиничного бизнеса и рынка недвижимости, отельер-практик с опытом управления отелями более 25 лет. Сергей Веселов – основатель Development Systems, кандидат экономических наук, спикер. Ведущий – Константин Буше Кому будет полезен подкаст? – Проектировщикам и строителям, работникам гостиничной индустрии: владельцам, управляющим, специалистам в HoReCa и всем, кто хочет понимать – как работает отель изнутри, и как сделать его успешным. Читать и узнавать больше: Telegram VESELOV – t.me/veselov_ds Telegram BRIGHT Hotel Staging – t.me/hotelstaging Rutube DS – https://rutube.ru/channel/42552841/ Вконтакте BRIGHT – https://vk.com/hotelstaging Записаться на консультацию: BRIGHT HS – https://hotelstaging.ru/ Development Systems – https://ds.do/ Таймкоды: 00:00 Дисклеймер 00:03 В этом выпуске 00:38 Вступление 02:04 SPA и санаторий: в чём разница? 05:18 Санаторий как бизнес: есть ли прибыль? 08:27 Реально ли иметь санаторий без скважины? 10:21 Кейс: Первая Линия, Санкт-Петербург 12:02 Профиль санатория: случайность или стратегия? 13:50 Кейс: Минеральные воды, Краснодарский край 16:29 Не хочу санаторий, хочу отель со SPA! 18:47 Медицинский персонал: кадровый голод 20:11 Пиратский девелопмент: за и против 22:16 Кейсы: в каких регионах направление процветает 28:51 Реконструкция или снос: что выгоднее для санатория? 33:02 Станет ли Wellness обязательным трендом для отелей? 36:19 Заключение
ЧертиОтель – подкаст о внутренней кухне гостиничной индустрии. В каждом выпуске мы обсуждаем как устроена индустрия сегодня, взаимодействие девелоперов, отельеров и собственников, разбираем реальные кейсы, планировки и этапы строительства, упаковку, сервис и тренды. Тема этого выпуска: САНАТОРИЙ ИЛИ WELLNESS-ОТЕЛЬ: ЧТО ВЫБИРАЮТ СЕГОДНЯ? В этом выпуске мы обсуждаем разницу классических санаториев и отелей с направлением wellness. Какие тренды сейчас на рынке, где предпочитают отдыхать гости? Какие сложности в строительстве и внутренней работе скрыты от глаз гостей? Как инвестору определиться – строить просто отель, с услугами wellness или лучше всё-таки санаторий? Говорим о "подводных камнях" при строительстве и управлении, как строится концепция у таких объектов и почему санаторий часто определяет место. Спикеры: Лариса Зацепилина – основатель BRIGHT Hotel Staging, эксперт гостиничного бизнеса и рынка недвижимости, отельер-практик с опытом управления отелями более 25 лет. Сергей Веселов – основатель Development Systems, кандидат экономических наук, спикер. Ведущий – Константин Буше Кому будет полезен подкаст? – Проектировщикам и строителям, работникам гостиничной индустрии: владельцам, управляющим, специалистам в HoReCa и всем, кто хочет понимать – как работает отель изнутри, и как сделать его успешным. Читать и узнавать больше: Telegram VESELOV – t.me/veselov_ds Telegram BRIGHT Hotel Staging – t.me/hotelstaging Rutube DS – https://rutube.ru/channel/42552841/ Вконтакте BRIGHT – https://vk.com/hotelstaging Записаться на консультацию: BRIGHT HS – https://hotelstaging.ru/ Development Systems – https://ds.do/ Таймкоды: 00:00 Дисклеймер 00:03 В этом выпуске 00:38 Вступление 02:04 SPA и санаторий: в чём разница? 05:18 Санаторий как бизнес: есть ли прибыль? 08:27 Реально ли иметь санаторий без скважины? 10:21 Кейс: Первая Линия, Санкт-Петербург 12:02 Профиль санатория: случайность или стратегия? 13:50 Кейс: Минеральные воды, Краснодарский край 16:29 Не хочу санаторий, хочу отель со SPA! 18:47 Медицинский персонал: кадровый голод 20:11 Пиратский девелопмент: за и против 22:16 Кейсы: в каких регионах направление процветает 28:51 Реконструкция или снос: что выгоднее для санатория? 33:02 Станет ли Wellness обязательным трендом для отелей? 36:19 Заключение