Булочки с корицей / Безглютеновые рецепты

Безглютеновые булочки с корицей! Опара: 15 г свежих дрожжей (или 5 г сухих) 200 мл молока 20 г сахара 150 г безглютеновой муки Основа для теста: 50 г сливочного масла 30 г сахара 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли 2 яйца 200 г безглютеновой муки Для крема: 150 г сметаны 30 г сахарной пудры 100 г сахара + 3 ст.л. корицы (кол-во корицы варьируйте по вкусу) Выпекать при 180 градусах 40 минут.