ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ СЫР РИКОТТА

Не всегда, да финансово затруднительно, удается приобрести сыр рикотта. Научу как сделать самую простую замену. Вкус будет разный, зависит от производителя кефира. Чуть больше кислит, чем настоящий. Но, доводиться вкус сахаром и солью? Кефир 3,2%