Роскошный ажурный узор на покрытие торта

Для такого декора больше не нужны дорогие силиконовые коврики есть способ намного дешевле- это узорные скалки. Тортомания в Телеграмм (Дополнительный материал для обучения и работы) Подписаться- https://t.me/StudiyaTortomaniya Тортомания в КОНТАКТЕ (Много полезного материла) Подписаться- https://vk.com/club228105046 Оттиски скалкой можно делать на сахарной мастике, пластичном шоколаде, шоколадной массе, пряничном тесте или тесте для печенья. Такой вид декора отлично подойдет для многоярусных тортов. Перед тем как делать декор, нужно измерить окружность торта, что бы выяснить длину отрезка. Для золочения использовала пищевой кандурин- античное золото.