Армянский торт МИКАДО. Классика жанра - Я - ТОРТодел!

Просим прощения за звуковые помехи, никак пока не можем подружить звук с новой камерой(работаем над этим :) ) Крем : Желток - 2 шт. Сахар - 150 гр. Какао - 15 гр. Молоко - 180 мл. Вареная сгущенка - 360 гр. Масло слив 85%.- 280 гр. Коржи: Сметана 20% - 300 гр. Сода - 1 ч.л. без горки Масло слив. - 100гр. Яйца - 1 шт. Мука - 600 гр. (+-50 гр.) Вес торта 1500 гр. Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓ ➡ "Успешный Кондитер"(Самая низкая цена для моих подписчиков по промокоду "ятортодел") - https://vk.cc/auEloG ➡ «Читай-город» - https://vk.cc/auEldT ➡ Book24 - http://partners.book24.ru/r/EhgwV (скидка 15% по промокоду "tortodel" ) ➡ Лабиринт - https://vk.cc/auEljC Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! Гляссаж - https://youtu.be/TFhNCg3FVSw Велюр - https://youtu.be/DOpny_SBiOc ✔ Канал о моей семье https://www.youtube.com/c/МамаВика ✔ Я в Instagram: https://www.instagram.com/i_tortodel/ ✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p ✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe ✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20 и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: ➡ ЯБЛОКО-АПЕЛЬСИН. Муссовые пирожные. Розыгрыш Июль ( https://youtu.be/yEsfgrvm-QM ) ➡ Как я оформляю ДВА торта ОДНОВРЕМЕННО ( https://youtu.be/hJmcxuYWEbY ) ➡ ЯГОДНЫЙ ТОРТ ( https://youtu.be/kjESSCeRLQ8 ) ➡ НЕсложное оформление торта ( https://youtu.be/tgzZgBbOATs ) ➡ Стабильный КРЕМ БЕЗ сыра, творога и сливок ( https://youtu.be/R2dQNmnBFAw ) #микадо #тортодел #рецепт