Пирог "Зебра" с кремом

Ингредиенты: Мука (для всего теста) – 250 грамм Мука (для светлой части теста) – 1 столовая ложка Сметана - 4 столовых ложки Какао – 2 столовых ложки Сахар – 1 стакан Яйца – 2 шт Сахар ванильный – ½ чайной ложки Соль - ½ чайной ложки Для крема: Мука – 2 столовых ложки Сахар - 2 столовых ложки Какао-порошок – 1 столовая ложка Масло сливочное – 50 грамм Вода – 100 мл Сливки – 100 мл Канал на YouTube «Готовим быстро и просто» https://www.youtube.com/channel/UC7d69szV_OTH4vOPhu-YNOw?view_as=public