СИРЕНЬ из Зефира в вафельном рожке от 𝔸ℕℕ𝔸 𝕋𝕍𝔼ℝ𝕀𝕋ℕ𝔼𝕍𝔸 🌸

Автор видео: @astra.zefir🙏❤️ https://t.me/ZEFIRASTRA89 Запись эфира @tortomaster от 20.02.2024 г. =============== Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ =================== РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗЕФИРНОЙ МАССЫ ОЗВУЧЕН В ВИДЕО (с оговорками)! 🎤 В вкладке СООБЩЕСТВО опубликован полный рецепт зефирной массы для сирени. Насадка для цветков сирени №109. Можно применить насадку Ateco № 135 ======= Рецепт зефира по заварной технологии: В дежу: 70гр сахара 70гр белка В сотейник: 250гр яблочного сока 7гр агара (900 блюм) 200гр сахара 50гр инвертного сиропа ======= Рецепт тюльпанов на соке В сотейник: 250гр сока любого 8гр агара (900) 200гр сахара 50гр инвертного сиропа В дежу: 70гр белка 70гр сахара А вам какие тюльпаны больше нравятся? На пюре или на соке?