Татьянин день

Пирог"Аллигатор" :тесто-0.7литра молока,150гр масла сливочное,2чайные ложки соли,2стол.ложки сахар,20гр сухих дрожжей,я брала сырые,1кг муки,замесить тесто,поставить в теплое место.Начинка-1луковицу нарезать мелко ,обжарить на растительном масле ,ДОБ,фарш(у меня куриный),обжарить минут 5затем добавить нашинкованную капусту и жарим до готовности.выпекаем при температуре 180градусов минут 25. Приятного аппетита!