Как не переедать
КАК ПЕРЕСТАТЬ ПЕРЕЕДАТЬ Переедания – главная причина лишнего веса и нарушений функционирования гормональной системы, иммунной системы и органов ЖКТ. Как я уже говорила, на интервальном голодании можно не считать калории, так как похудение происходит не за счет дефицита калорий, а за счет гормональной регуляции естественных процессов жиросжигания. Однако, если вы будете регулярно переедать баланса гормонов не получится достигнуть. В прошлом видео я уже рассказывала о гормонах грелине и лептине. Напомню, грелин – гормон голода, лептин – гормон сытости, подает сигнал мозгу, что организм уже наелся. Однако если постоянно что-то жевать или регулярно переедать, лептина будет секретизироваться слишком много, что клетки перестанут его воспринимать, и уровень сытости будет достигнут только тогда, когда физически вам уже будет тяжело вмещать в себя еду. На ИГ важно есть по чувству голода, до полного насыщения, но не переходить грань переедания. Хочу поделиться своими лайфхаками, которые я применяю в своей жизни и рекомендую своим клиентам. 1. Дегустационный подход к трапезе • Если вы едите пищу медленно, смакуя, то даже привычные продукты позволяют обнаружить в них новую гамму вкусов. • Это позволяет увеличить удовольствие от еды и замедлить акт приема пищи. В результате насытиться быстрее и меньшим количеством калорий. • Из-за питания на ходу, во время работы или в процессе просмотра соцсетей мы теряем удовольствие от процесса трапезы, пропускаем тонкие вкусы и ароматы нашей пищи. • Но все это можно исправить, если есть не спеша, стараясь сконцентрироваться на вкусе каждого кусочка. Представьте, что Вы – дегустатор на презентации нового элитного продукта, и Вам надо написать подробную рецензию к нему. Медленная еда полезна не только в плане контроля веса, но и для профилактике заболеваний желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы и желчного пузыря. 2. Наслаждайтесь эстетикой • Сервируйте стол при каждой возможности это сделать! • Придавайте блюду эстетический вид. Для декора блюда отлично подойдут разные семена и орехи, специи, красиво нарезанные овощи, веточки укропа и другой приятному вашему глазу зелени! • Когда еда готова, сначала накройте стол, используйте красивую посуду, приборы и кухонные аксессуары. Поставьте на стол цветы, тематические сувениры, салфетки. • Никогда не ешьте стоя и не хватайте куски в процессе готовки! Дождитесь конечного результата. Запомните правило: есть только сидя с ровной спиной и королевской осанкой со слегка подтянутым животом! Проверьте, это правило работает безотказно! В противном случае, в процессе приготовления еды мы можем так «напробываться», что по объему и энергетической ценности такое кусочничество будет равносильно полноценн
КАК ПЕРЕСТАТЬ ПЕРЕЕДАТЬ Переедания – главная причина лишнего веса и нарушений функционирования гормональной системы, иммунной системы и органов ЖКТ. Как я уже говорила, на интервальном голодании можно не считать калории, так как похудение происходит не за счет дефицита калорий, а за счет гормональной регуляции естественных процессов жиросжигания. Однако, если вы будете регулярно переедать баланса гормонов не получится достигнуть. В прошлом видео я уже рассказывала о гормонах грелине и лептине. Напомню, грелин – гормон голода, лептин – гормон сытости, подает сигнал мозгу, что организм уже наелся. Однако если постоянно что-то жевать или регулярно переедать, лептина будет секретизироваться слишком много, что клетки перестанут его воспринимать, и уровень сытости будет достигнут только тогда, когда физически вам уже будет тяжело вмещать в себя еду. На ИГ важно есть по чувству голода, до полного насыщения, но не переходить грань переедания. Хочу поделиться своими лайфхаками, которые я применяю в своей жизни и рекомендую своим клиентам. 1. Дегустационный подход к трапезе • Если вы едите пищу медленно, смакуя, то даже привычные продукты позволяют обнаружить в них новую гамму вкусов. • Это позволяет увеличить удовольствие от еды и замедлить акт приема пищи. В результате насытиться быстрее и меньшим количеством калорий. • Из-за питания на ходу, во время работы или в процессе просмотра соцсетей мы теряем удовольствие от процесса трапезы, пропускаем тонкие вкусы и ароматы нашей пищи. • Но все это можно исправить, если есть не спеша, стараясь сконцентрироваться на вкусе каждого кусочка. Представьте, что Вы – дегустатор на презентации нового элитного продукта, и Вам надо написать подробную рецензию к нему. Медленная еда полезна не только в плане контроля веса, но и для профилактике заболеваний желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы и желчного пузыря. 2. Наслаждайтесь эстетикой • Сервируйте стол при каждой возможности это сделать! • Придавайте блюду эстетический вид. Для декора блюда отлично подойдут разные семена и орехи, специи, красиво нарезанные овощи, веточки укропа и другой приятному вашему глазу зелени! • Когда еда готова, сначала накройте стол, используйте красивую посуду, приборы и кухонные аксессуары. Поставьте на стол цветы, тематические сувениры, салфетки. • Никогда не ешьте стоя и не хватайте куски в процессе готовки! Дождитесь конечного результата. Запомните правило: есть только сидя с ровной спиной и королевской осанкой со слегка подтянутым животом! Проверьте, это правило работает безотказно! В противном случае, в процессе приготовления еды мы можем так «напробываться», что по объему и энергетической ценности такое кусочничество будет равносильно полноценн