Жаркое с картошкой и фасолью

Всем привет. Сегодня продолжим тему жаркого, начатую недавно. Попробуем приготовить вариант на основе свинины, картошки, добавим фасоль и грузинскую нотку в виде хмели-сунели. Получится своего рода «оджахури на минималках», что ничуть не умалит достоинств данного блюда. • Свинина, 400 гр. • Картошка, 200 гр. • Томаты протёртые, 200 гр. • Фасоль красная, 125 гр. • Лук, 1 шт. • Морковь, 1 шт. • Чеснок, 2 зубца • Хмели-сунели, 1 ч. л. • Чёрный перец, растительное масло, соль Текстовая версия на сайте: https://blog-food.ru/1189