Котлеты и гарнир в одном блюде. МЯСНЫЕ СТОЖКИ

За основу берётся мясной фарш. Формируются плоские котлеты, сверху выкладываются лук и тёртые яйца, затем картошка и сыр. Мясные стожки получаются сочными, вкусными, с аппетитной сырной корочкой.