Шоколадное пирожное с кремом на основе маскарпоне [Без звука]

Рецепт: 4 яйца Щепотка соли 100 гр. сахара по желанию «я не использовала» 80 гр. муки 20 гр. какао-порошка 1 ч.л. разрыхлителя 40 мл. горячего молока 80 г. шоколада Крем: Маскарпоне — 500 г. Сгущённое молоко — 250 г.