День хлеба: как в Рязанской губернии развивалось хлебное дело

Его считали богатством, сравнивали с золотом, а некоторые народы даже с Солнцем – во всём мире отметили День хлеба. В России без него не обходится ни свадебный обряд, ни встреча долгожданных гостей, да и редкое домашнее застолье не проходит без корзинки с этим мучным изделием. Издавна на Руси именно урожай пшеницы и ржи показывал, какой будет следующий год: счастливым и сытным или голодным. О том, как развивалось хлебное дело в Рязанской губернии, расскажет Кирилл Домников. #рязань #хлеб #праздник #история #ткр