Котлеты из индейки ????
Котлеты из индейки ???? Ингредиенты: Индейка филе - 300-400 гр Лук репчатый - 1/2 шт Майонез - 1 ч/л Сметана - 1 ст/л Чеснок - 1 зубчик Мука - 1-2 ст/л (+ для обвалки) Масло растительное - для жарки Мускатный орех - на кончике ножа Соль/перец - по вкусу Зелень сушёная - 1/3 ч/л Приготовление: Индейку мелко нашинковать. Лук режем мелким кубиком. Смешиваем с индейкой. Добавляем мускатный орех, соль, перец, сушёную зелень, чеснок, майонез и сметану. Присыпаем мукой. Хорошо перемешиваем. Формируем ложкой котлетку и обваливаем в муке. Жарим на разогретой сковороде до румяной корочки. Переворачиваем, убавляем огонь и накрываем крышкой. Когда котлетка поджарится, можно снимать с огня. Приятного аппетита ? #Asti_рецепты Asti Recipe
Котлеты из индейки ???? Ингредиенты: Индейка филе - 300-400 гр Лук репчатый - 1/2 шт Майонез - 1 ч/л Сметана - 1 ст/л Чеснок - 1 зубчик Мука - 1-2 ст/л (+ для обвалки) Масло растительное - для жарки Мускатный орех - на кончике ножа Соль/перец - по вкусу Зелень сушёная - 1/3 ч/л Приготовление: Индейку мелко нашинковать. Лук режем мелким кубиком. Смешиваем с индейкой. Добавляем мускатный орех, соль, перец, сушёную зелень, чеснок, майонез и сметану. Присыпаем мукой. Хорошо перемешиваем. Формируем ложкой котлетку и обваливаем в муке. Жарим на разогретой сковороде до румяной корочки. Переворачиваем, убавляем огонь и накрываем крышкой. Когда котлетка поджарится, можно снимать с огня. Приятного аппетита ? #Asti_рецепты Asti Recipe