Медовые рулетики
Домашняя выпечка к чаепитию для всей семьи. Для теста: творог 150 гр,масло сливочное (комнатной температуры) 150 гр, мука 4 ст. ложки, сахар 5 ст. ложек, 2/3 ч. ложки соды погасить в 2/3 ч. ложки сока лимона, 1 яйцо. Готовое тесто убрать в холодильник на час, затем разделить тесто на 14 равных шариков. Каждый шарик раскатать в лепёшку и намазать мёдом с одной стороны, свернут рулетом. Уложить рулетики на смазанный маслом противень и промазать верх каждого рулетика смесью (желток одного яйца и 2 ст. ложки мёда). Выпекать при средней температуре до золотистой корочки. Горячие медовые рулетики обсыпать сахарной пудрой.
Домашняя выпечка к чаепитию для всей семьи. Для теста: творог 150 гр,масло сливочное (комнатной температуры) 150 гр, мука 4 ст. ложки, сахар 5 ст. ложек, 2/3 ч. ложки соды погасить в 2/3 ч. ложки сока лимона, 1 яйцо. Готовое тесто убрать в холодильник на час, затем разделить тесто на 14 равных шариков. Каждый шарик раскатать в лепёшку и намазать мёдом с одной стороны, свернут рулетом. Уложить рулетики на смазанный маслом противень и промазать верх каждого рулетика смесью (желток одного яйца и 2 ст. ложки мёда). Выпекать при средней температуре до золотистой корочки. Горячие медовые рулетики обсыпать сахарной пудрой.