Как украсить торт Просто
Простой в исполнении,но очень эффектный декор на торт своими руками. Пупырчатую пленку вымыть и вырезать полоску трафарет шириною на 2-3 см больше высоты торта и длиною на 2-3 см больше длины окружности торта.Растопленный шоколад выложить на пупырчатую сторону пленки, равномерно разровнять по всей площади полосы. Дать застыть до эластичности.Переложить пупырку с шоколадом по площади окружности торта, шоколадом к крему. Прижать полоску и поставить торт в холодильник до полного застывания шоколада.От застывшего шоколада аккуратно, придерживая торт, отделить пупырку-пленку. Украсить на свое усмотрение. На торт диаметром 24 см,высотой примерно 15 см, -ушло на декор 180гр белого шоколада и 50гр горького.Лучше брать темный шоколад.
Простой в исполнении,но очень эффектный декор на торт своими руками. Пупырчатую пленку вымыть и вырезать полоску трафарет шириною на 2-3 см больше высоты торта и длиною на 2-3 см больше длины окружности торта.Растопленный шоколад выложить на пупырчатую сторону пленки, равномерно разровнять по всей площади полосы. Дать застыть до эластичности.Переложить пупырку с шоколадом по площади окружности торта, шоколадом к крему. Прижать полоску и поставить торт в холодильник до полного застывания шоколада.От застывшего шоколада аккуратно, придерживая торт, отделить пупырку-пленку. Украсить на свое усмотрение. На торт диаметром 24 см,высотой примерно 15 см, -ушло на декор 180гр белого шоколада и 50гр горького.Лучше брать темный шоколад.