Хлеб на пшеничной закваске из трех сортов муки.

Опара вечером 10гр пшеничной закваски 100гр воды 100гр пшеничной муки в /с Оставить на 10-12час Утро Вся опара 380гр воды 9гр соли 12гр сахара 16гр растительного масла 50гр муки овсяной 200гр пшеничной муки в /с можно (1с) 300гр ржаной муки Выпекать при t240 * 10мин, t200 * 30мин ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Поделиться! Спасибо! ЕЩЁ БОЛЬШЕ Рецептов смотрите на https://www.youtube.com/channel/UC5dSnB13HCaDAolp2oRAK-g