Невероятно вкусный и нежный МОРКОВНЫЙ ТОРТ.
#правильноеиздоровоепитание #зож #морковныйторт #диетическийторт Всем огромный привет! Меня зовут Светлана и это канал правильное и здоровое питание. Сегодня я готовлю диетический МОРКОВНЫЙ ТОРТ для диабетиков и разгрузочной диеты. Этот торт без сахара и без пшеничной муки, пышный и воздушный бисквит, очень вкусный и если не сказать название торта, никто не догадается, что в составе есть морковь. Крем я сделала из 10% термостатной сметаны, как вы уже заметили, я часто используют сметану для крема, Время приготовления 50 минут. высота торта 5 см, размер 14 на 17 см. вес 750 гр, калорийность Натираем на мелкой тёрке морковь, 150 гр Готовим сухую смесь 100 гр просеянной гречневой муки, Добавляю 1/2 5 гр чайной ложки пищевой соды 1/4 ч.л. 2 гр сухого имбиря 1/4 ч.л. сухого измельчённого мускатного ореха Щепотка соли и тщательно перемешиваем сухие ингредиенты вбиваю 4 яйца, Добавляю 60 гр фруктозы, И миксером взбиваю яйца, пока они не увеличатся в объеме в 5-6 раз. Взбиваем на больших оборотах. Масса должна посветлеть и на поверхности будут оставаться следы, значит масса готова. Теперь в два приема насыпаем муку и перемешиваем, Когда замесили муку вливаем 30 гр растительного масла, Опять перемешиваем, масса при этом остается легкой, пушистой и воздушной. И добавляем измельченную морковь. Размер моей формы 28 на 23 см, Ставлю выпекать в разогретую духовку на 20 минут при температуре 170 гр, верхний и нижний подогрев в середину духовки и конвекцией. Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой Обрезаем неровные края, и разрезаем, я разрезала на два куска 14 на 17 см Обрезки я подсушу в духовке и сделаю посыпку Готовим крем. У меня 3 баночки по 250 гр термостатной сметаны 10%, я отвесила ее над раковиной на 4 часа и получился замечательный крем. 350 гр Добавляю в сметану 1 стол л. фруктозы и пакетик ванилина для аромата, немного взбиваю миксером, Собираем наш торт. Отправляем торт в холодильник на 1 час, Морковный торт рецепт: Бисквит: 150 гр Морковь 100 гр Гречневая мука 4 яйца СО 3 ст.л. 60 гр Фруктоза 1/2 ч.л. сода 1/4 ч.л. имбирь 1/4 ч.л. мускатный орех 30 гр растительное масло Соль по вкусу Крем 750 гр 10% сметаны 1 стол.л. 20 гр фруктозы 1 пак ванилин по желанию пошаговый рецепт смотрите в ВИДЕО ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ КАНАЛА ЯНДЕКС ДЕНЬГИ: 410018394356809 ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ! ПОДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ!!! НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК!!! ДРУГИЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ: Вкусные десерты, полезные сладости, ПП десерты https://rutube.ru/plst/90109 БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, творожная выпечка, творожные десерты https://rutube.ru/plst/92534 Торт без сахара, ПП Пирожное https://rutube.ru/plst/90093 Салаты, закуски https://rutube.ru/plst/90084 Конфеты без сахара, ПП Конфеты https://rutube.ru/plst/89705 Домашний хлеб, лепешки, блины без пшеничной муки, без дрожжей, без сахара https://rutube.ru/plst/89883
#правильноеиздоровоепитание #зож #морковныйторт #диетическийторт Всем огромный привет! Меня зовут Светлана и это канал правильное и здоровое питание. Сегодня я готовлю диетический МОРКОВНЫЙ ТОРТ для диабетиков и разгрузочной диеты. Этот торт без сахара и без пшеничной муки, пышный и воздушный бисквит, очень вкусный и если не сказать название торта, никто не догадается, что в составе есть морковь. Крем я сделала из 10% термостатной сметаны, как вы уже заметили, я часто используют сметану для крема, Время приготовления 50 минут. высота торта 5 см, размер 14 на 17 см. вес 750 гр, калорийность Натираем на мелкой тёрке морковь, 150 гр Готовим сухую смесь 100 гр просеянной гречневой муки, Добавляю 1/2 5 гр чайной ложки пищевой соды 1/4 ч.л. 2 гр сухого имбиря 1/4 ч.л. сухого измельчённого мускатного ореха Щепотка соли и тщательно перемешиваем сухие ингредиенты вбиваю 4 яйца, Добавляю 60 гр фруктозы, И миксером взбиваю яйца, пока они не увеличатся в объеме в 5-6 раз. Взбиваем на больших оборотах. Масса должна посветлеть и на поверхности будут оставаться следы, значит масса готова. Теперь в два приема насыпаем муку и перемешиваем, Когда замесили муку вливаем 30 гр растительного масла, Опять перемешиваем, масса при этом остается легкой, пушистой и воздушной. И добавляем измельченную морковь. Размер моей формы 28 на 23 см, Ставлю выпекать в разогретую духовку на 20 минут при температуре 170 гр, верхний и нижний подогрев в середину духовки и конвекцией. Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой Обрезаем неровные края, и разрезаем, я разрезала на два куска 14 на 17 см Обрезки я подсушу в духовке и сделаю посыпку Готовим крем. У меня 3 баночки по 250 гр термостатной сметаны 10%, я отвесила ее над раковиной на 4 часа и получился замечательный крем. 350 гр Добавляю в сметану 1 стол л. фруктозы и пакетик ванилина для аромата, немного взбиваю миксером, Собираем наш торт. Отправляем торт в холодильник на 1 час, Морковный торт рецепт: Бисквит: 150 гр Морковь 100 гр Гречневая мука 4 яйца СО 3 ст.л. 60 гр Фруктоза 1/2 ч.л. сода 1/4 ч.л. имбирь 1/4 ч.л. мускатный орех 30 гр растительное масло Соль по вкусу Крем 750 гр 10% сметаны 1 стол.л. 20 гр фруктозы 1 пак ванилин по желанию пошаговый рецепт смотрите в ВИДЕО ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ КАНАЛА ЯНДЕКС ДЕНЬГИ: 410018394356809 ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ! ПОДЕЛИТЕСЬ ССЫЛКОЙ С ДРУЗЬЯМИ!!! НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК!!! ДРУГИЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ: Вкусные десерты, полезные сладости, ПП десерты https://rutube.ru/plst/90109 БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА, творожная выпечка, творожные десерты https://rutube.ru/plst/92534 Торт без сахара, ПП Пирожное https://rutube.ru/plst/90093 Салаты, закуски https://rutube.ru/plst/90084 Конфеты без сахара, ПП Конфеты https://rutube.ru/plst/89705 Домашний хлеб, лепешки, блины без пшеничной муки, без дрожжей, без сахара https://rutube.ru/plst/89883