Вкусный салат из свёклы с солёными огурцами.

Вкусный салат из свёклы с солёными огурцами. Свёкла 2 средние или 3 маленькие. Огурец 2 шт. (Маринованный или солёный) Яйца 3 шт. Укроп маленький пучок. Лук репчатый 1 шт. Соль по вкусу. Майонез. Растительное масло для жарки лука. Свёклу отварить или запечь. Остудить. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до готовности. Свёклу натереть на крупной терке. Огурцы и яйца нарезать мелкими кубиками. Укроп измельчить. Всё соединить, заправить майонезом. Если требуется, то посолить(не переборщите, так как огурцы солёные)