27.04.22: АЛЛЕРГЕНЫ И СПОСОБЫ ИХ ВЫЯВЛЕНИЯ

Независимый эксперт (г. Самара) Анна Козарез рассказала, что входит в перечень аллергенов согласно ТР/ТС 021/2011 и как организовать процесс контроля, начиная с анализа рисков и заканчивая мерами предотвращения, а также многое другое.