Беляши из дрожжевого теста

Беляши. Из дрожжевого теста. Вкусно и просто. Жарю беляши. Обыкновенные, из дрожжевого теста, с начинкой из свиного фарша. Беляши получаются вкусные, сочные. Рецепт: для теста: Мука 400 - 410 гр. молоко 250 мл. сахар 1 ст. л. соль 0,5 ч. л. дрожжи сырые 20 гр. сметана 1 ст. л. для начинки: фарш 350 гр. лук репчатый 150 гр. соль, перец Масло растительное для жарки. Приятного аппетита!