Вкусное, сытное и простое меню на 1450 ккал для тех, кто х
🍎 Завтрак: Ленивый хычин + 2 ч.л. сметаны 15% кофе/чай с молоком , 20 гр. шоколада Рецепт ленивого хычина Готовим на 3 порции. Калорийность порции 219 ккал 🍽 Состав: Картофель – 120 гр. Лаваш тонкий – 90 гр. Сыр Сулугуни - 50 гр. Молоко 2,5% - 80 мл Яйцо - 1 шт. Йогурт греческий 2% - 2 ст.л. Ассорти зелени - 1 пучок Соль, перец - по вкусу ⠀ 🍽 Приготовление: Картофель отварите в мундире. Остудите, очистите. Натрите на терке. Сулугуни натрите на терке. Зелень мелко нарубите. Соедините картофель, сыр, зелень, 1 ст.л. йогурта. Тщательно перемешайте. Посолите, поперчите. Лаваш порвите на очень мелкие кусочки. Соедините яйцо, молоко, и еще одну столовую ложку йогурта. Добавьте соль, перец и тщательно взбейте. Добавьте лаваш, перемешайте и оставьте набухать на 5-10 минут. В силиконовую форму для запекания выложите 1/2 смеси с лавашем. Далее равномерно распределите начинку. Верхним слоем распределите вторую часть лаваша. Выпекайте при t180C около 30 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Можно приготовить в мультиварке. 🍎 Перекус: Фрукты 300 гр. (кроме банана, у него больше калорийность) 🍎 Обед: Индейка «Барбекю» Салат из овощей с 2 ч.л. сметаны 15% Картофель отварной или запеченный 120 гр. 1 хлебец Рецепт индейки «Барбекю» Готовим на 3 порции. Калорийность порции 275 ккал 🍽 Состав: Филе бедра индейки – 450 гр. Соевый соус – 6 ст.л. Томатная паста – 1 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Мед или сахар – 1 ст.л. Чеснок – 3-5 зубчиков Парика копченая – 1 ч.л. Перец – по вкусу ⠀ 🍽 Приготовление: Индейку разрежьте на порционные куски. Смешайте соевый соус, томатную пасту, мед, масло, паприку, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Замаринуйте мясо и оставьте его в холодильнике на 15-30 минут. Обжарьте индейку с двух сторон под крышкой до красивой корочки. Соус не выбрасывайте. Переложите идейку в форму для запекания. Если во время жарки она пустила сок, вылейте его так же в форму вместе с соусом. Выпекайте индейку в мультиварке или в духовке, накрыв форму фольгой около 20 минут. 🍎 Перекус: Творожный мусс : 100 гр.мягкого обезжиренного творога + маленький банана взбейте блендером 🍎 Ужин: Камбала в сметане Овощи сежие\ тущенные\гриль\запеченные c 1 ч.л.масла Хлеб цельнозерновой 50 гр. Рецепт камбалы в сметание Готовим на 3 порции. Калорийность порции 214 ккал 🍽 Состав : Камбала – 500 гр. Сметана 10% - 2 ст.л. Горчица – 2 ч.л. Крупная луковица ил две маленькие Помидоры – 3-5 шт. Масло растительное – 1 ч.л. Соль, перец, специи – по вкусу 🍽 Приготовление: Лук и помидоры нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте лук на сковороде, слегка смазано маслом. Выложите к луку помидоры и обжарьте под крышкой до мягкости. Взбейте сметану с горчицей. Добавьте в овощную смесь, когда она остынет. Камбалу разрежьте на порционные куски, посолите, поперчите. В мультиварку или форму
🍎 Завтрак: Ленивый хычин + 2 ч.л. сметаны 15% кофе/чай с молоком , 20 гр. шоколада Рецепт ленивого хычина Готовим на 3 порции. Калорийность порции 219 ккал 🍽 Состав: Картофель – 120 гр. Лаваш тонкий – 90 гр. Сыр Сулугуни - 50 гр. Молоко 2,5% - 80 мл Яйцо - 1 шт. Йогурт греческий 2% - 2 ст.л. Ассорти зелени - 1 пучок Соль, перец - по вкусу ⠀ 🍽 Приготовление: Картофель отварите в мундире. Остудите, очистите. Натрите на терке. Сулугуни натрите на терке. Зелень мелко нарубите. Соедините картофель, сыр, зелень, 1 ст.л. йогурта. Тщательно перемешайте. Посолите, поперчите. Лаваш порвите на очень мелкие кусочки. Соедините яйцо, молоко, и еще одну столовую ложку йогурта. Добавьте соль, перец и тщательно взбейте. Добавьте лаваш, перемешайте и оставьте набухать на 5-10 минут. В силиконовую форму для запекания выложите 1/2 смеси с лавашем. Далее равномерно распределите начинку. Верхним слоем распределите вторую часть лаваша. Выпекайте при t180C около 30 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Можно приготовить в мультиварке. 🍎 Перекус: Фрукты 300 гр. (кроме банана, у него больше калорийность) 🍎 Обед: Индейка «Барбекю» Салат из овощей с 2 ч.л. сметаны 15% Картофель отварной или запеченный 120 гр. 1 хлебец Рецепт индейки «Барбекю» Готовим на 3 порции. Калорийность порции 275 ккал 🍽 Состав: Филе бедра индейки – 450 гр. Соевый соус – 6 ст.л. Томатная паста – 1 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Мед или сахар – 1 ст.л. Чеснок – 3-5 зубчиков Парика копченая – 1 ч.л. Перец – по вкусу ⠀ 🍽 Приготовление: Индейку разрежьте на порционные куски. Смешайте соевый соус, томатную пасту, мед, масло, паприку, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Замаринуйте мясо и оставьте его в холодильнике на 15-30 минут. Обжарьте индейку с двух сторон под крышкой до красивой корочки. Соус не выбрасывайте. Переложите идейку в форму для запекания. Если во время жарки она пустила сок, вылейте его так же в форму вместе с соусом. Выпекайте индейку в мультиварке или в духовке, накрыв форму фольгой около 20 минут. 🍎 Перекус: Творожный мусс : 100 гр.мягкого обезжиренного творога + маленький банана взбейте блендером 🍎 Ужин: Камбала в сметане Овощи сежие\ тущенные\гриль\запеченные c 1 ч.л.масла Хлеб цельнозерновой 50 гр. Рецепт камбалы в сметание Готовим на 3 порции. Калорийность порции 214 ккал 🍽 Состав : Камбала – 500 гр. Сметана 10% - 2 ст.л. Горчица – 2 ч.л. Крупная луковица ил две маленькие Помидоры – 3-5 шт. Масло растительное – 1 ч.л. Соль, перец, специи – по вкусу 🍽 Приготовление: Лук и помидоры нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте лук на сковороде, слегка смазано маслом. Выложите к луку помидоры и обжарьте под крышкой до мягкости. Взбейте сметану с горчицей. Добавьте в овощную смесь, когда она остынет. Камбалу разрежьте на порционные куски, посолите, поперчите. В мультиварку или форму