Лучший шоколадный рулет, который я когда-либо ел. Все кто пробовал, просят рецепт

Ингредиенты: Бисквит на форму 27х17 см Белки 3 шт Сахар 20 г Желтки 3 шт Сахар 15 г Растительное масло 35 г Молоко 40 г Какао 15 г Мука 30 г Ванильный экстракт 1 ч.л. Соль щепотка Крем Сливки 33% и выше 250 г Сгущенное молоко 40 г Ванильный экстракт 1 ч.л. Глазурь Шоколад 150 г (у меня 75 г молочный и 75 г темный) Растительное масло 40 г Орехи 40 г