«Управление клиентским опытом»
💻 Как создать доверие клиентов и выстроить сервисную культуру в ресторане Предсказуемость и качество сервиса — ключ к доверию гостей и успеху ресторанного бизнеса. Важно не только внешнее обслуживание, но и внутренние процессы, правила команды и работа с обратной связью. В этом видео Юлия Саврицкая, шеф-тренер студии сервисного консалтинга «Академия сервиса», сертифицированный эксперт по организационному развитию и консультант по сервисной трансформации бизнеса, делится методами формирования сервисной среды и повышением доверия клиентов. В видео вы узнаете: — техники и алгоритмы сервиса, которые делают обслуживание предсказуемым и комфортным для гостей — внутренние правила и договоренности в команде для поддержания высокого качества сервиса — как работать с репутацией: использовать обратную связь и сбои как источники идей — разбор кейсов из ресторанного бизнеса и других сфер HoReCa — невидимую клиенту часть работы руководителя, которая формирует сервисную среду и доверие Видео будет полезно владельцам ресторанов, управляющим, менеджерам и HR-специалистам, которые хотят создавать сервисную культуру, удерживать гостей и повышать эффективность работы команды. Посмотрите видео до конца, чтобы узнать, как выстроить предсказуемый сервис, формировать доверие клиентов и создать сильную команду в ресторане. #ресторанныйбизнес #сервисвресторане #hoReCa #корпоративнаякультура #обслуживаниегостей #управлениерестораном #довериеклиентов #сервиснаякультура #обратнаясвязь #эффективностькоманды #рестораны2025 #horecabusiness Больше интересной и полезной информации для общепита в нашем телеграм-канале "Лемма.Плейс для ресторанов": https://t.me/lemmagroup
💻 Как создать доверие клиентов и выстроить сервисную культуру в ресторане Предсказуемость и качество сервиса — ключ к доверию гостей и успеху ресторанного бизнеса. Важно не только внешнее обслуживание, но и внутренние процессы, правила команды и работа с обратной связью. В этом видео Юлия Саврицкая, шеф-тренер студии сервисного консалтинга «Академия сервиса», сертифицированный эксперт по организационному развитию и консультант по сервисной трансформации бизнеса, делится методами формирования сервисной среды и повышением доверия клиентов. В видео вы узнаете: — техники и алгоритмы сервиса, которые делают обслуживание предсказуемым и комфортным для гостей — внутренние правила и договоренности в команде для поддержания высокого качества сервиса — как работать с репутацией: использовать обратную связь и сбои как источники идей — разбор кейсов из ресторанного бизнеса и других сфер HoReCa — невидимую клиенту часть работы руководителя, которая формирует сервисную среду и доверие Видео будет полезно владельцам ресторанов, управляющим, менеджерам и HR-специалистам, которые хотят создавать сервисную культуру, удерживать гостей и повышать эффективность работы команды. Посмотрите видео до конца, чтобы узнать, как выстроить предсказуемый сервис, формировать доверие клиентов и создать сильную команду в ресторане. #ресторанныйбизнес #сервисвресторане #hoReCa #корпоративнаякультура #обслуживаниегостей #управлениерестораном #довериеклиентов #сервиснаякультура #обратнаясвязь #эффективностькоманды #рестораны2025 #horecabusiness Больше интересной и полезной информации для общепита в нашем телеграм-канале "Лемма.Плейс для ресторанов": https://t.me/lemmagroup
