Основные ошибки бариста в работе с кофемашиной

Наш новый ролик посвящен основным ошибкам бариста в работе с кофемашиной. Мы поговорим про намалывание кофе, про приготовление напитка «на глаз», логические ошибки в рецепте, нестабильную темперовку, небрежное пользование холдером и хранение посуды.