Жаворонки.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто – 1 кг. Изюм – 100 гр. Яйцо – 1 шт. РЕЦЕПТ: Берем дрожжевое тесто и делим его на равные шарики, из каждого раскатайте жгутики по 15 см длиной и завязываем их в узелок. Теперь надо сделать правильный декор. В верхней части вытягиваем тесто в клюв и по бокам прикрепляем маленькие кусочки изюма, как глазки. Пересаживаем "птичек" в форму для выпекания на пергамент. Делаем надрезы снизу, чтобы получился "хвостик" и по краям, чтобы получились «перья» на крылышках. Смазываем птичек желтком (белок нам не понадобится) и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Приятного аппетита!!!