"А можно добавочки?". Готовим сытный обед или ужин для всей семьи.

В этом блюде вкусно всё: и тефтели , и подлива. Тефтели получаются нежные, а подлива не только подчёркивает их вкус, но и сама вполне может стать самостоятельным блюдом. Ингредиенты: Фарш: Говядина - 500 гр Лук - 1шт Чеснок - 1 зубок Сухари панировочные - 2 ст.л Яйцо - 1 шт Сыр - 30 гр Майонез - 1 ст.л Соль 1 ч.л Перец - по вкусу Петрушка - 1 пучок Соус: Масло растительное - 2 ст.л Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1 ст.л Вода - 250 гр Помидор - 2 средней величины Сахар - 1 ч.л Соль по вкусу Перец по вкусу Орегано, базилик по вкусу