КУЛИЧИ
- дрожжи сухие 17 гр, сырые 50 гр - яйцо 2 шт - молоко 400 мл - сахар 180 гр - сухофрукты 120 гр - масло сливочное 100 гр - мука 500 - 550 гр выпекать : темп 180* , 25-30 мин выход 2 шт 14*12 см и 1 шт 10*10 см *глазурь - сок 50 гр - лимон. кислота - сахарная пудра - до нужной консистенции 200-300 гр
- дрожжи сухие 17 гр, сырые 50 гр - яйцо 2 шт - молоко 400 мл - сахар 180 гр - сухофрукты 120 гр - масло сливочное 100 гр - мука 500 - 550 гр выпекать : темп 180* , 25-30 мин выход 2 шт 14*12 см и 1 шт 10*10 см *глазурь - сок 50 гр - лимон. кислота - сахарная пудра - до нужной консистенции 200-300 гр
