Мясо по ФРАНЦУЗСКИ уже в прошлом! Мясо будет таять во рту.

Друзья рецепт обязательно попробуйте мясо действительно наимягчайшее. Единственное что вместо безалкогольного тёмного я добавляю ржаной квас, но его не было. Ингредиенты: мясо - 400 гр безалкогольное- 0,5 л (лучше ржаной квас) лук - 4 шт виноградное масло- 20 мл чеснок- 5-6 Зубков сливочное масло - 15 гр розмарин- 1 ч.л паприка- 2 ч.л орегано- 2 ч.л чёрный перец - 1 ч.л соль картофель - 2 кг (предварительно отварил) приправа к картофелю - 2 ч.л хмели - сунели 2 ч.л Мясо мариную в безалкогольном пиве - 40 мин. Сначала мясо обжариваю по 5 мин с каждой стороны. Сразу после мясо отправляю лук в жарку тем временем мясо нарезаю на кусочки и отправляю к луку и выливаю остаток на 30 минут под крышкой на медленном огне. Картофель проверил до полуготовности, чтобы в духовке при 230 неразвалился . мои видео в Дзен- https://dzen.ru/med_vam мои видео в Rutub- https://rutube.ru/channel/31265972 группа в ОК- https://ok.ru/group/58363367784609 #вкусныйрецепт #мясопофранцузки #мясопофранцузски #мёд #мясовпиве #мясовдуховке #коптильня Музыка: Wander Музыкант: @iksonmusic