БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ.🍆🫑🍅🥕

РЕЦЕПТ: Баклажаны.7.шт. Помидоры.1,500.кг. Морковь.800.г. Болгарский перец.500.г. Стручковый острый перец.2.шт. Подсолнечное масло.200.мл. Томатная паста.2.ст.л. Чеснок.2.гол. Петрушка.35.г. Соль.2.ст.л. Сахар.4.ст.л. Уксус.9%.3.ст.л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!🍒ПРОСТО И ВКУСНО!🍒