МИНИ БУЛОЧКИ

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ДРУЗЬЯ! ► https://is.gd/oKeJYZ Рецепт: Мука - 300 гр. Соль - 2 гр. Сахар - 25 гр. Молоко холодное - 200 гр. Дрожжи пекарские - 10 гр. или сухие - 3 гр. Сливочн. масло - 30 гр. ______________________________________ Вода - 1 л. Сода пищевая - 50 гр. ( ВАРИТЬ СТРОГО 30 СЕК. !!! ) ______________________________________ После замеса оставляем тесто на 10 мин.отдохнуть, затем делим по 30 гр. шарики, оставляем их на 30 мин. и после формируем булочки с начинкой. Опускаем булочки на (не более) 30 сек в кипящую воду с содой. Выкладываем булочки на противень и надрезаем их и запекаем примерно 20 мин. при температуре 180 градусов. Смазываем растопленным сливочным маслом или яйцом. _____________________________________ НАША ГРУППА В ОК: https://ok.ru/group/58344675409938 НАША ГРУППА В ФБ: https://www.facebook.com/groups/1053666181766854 НАША ГРУППА В ВК: https://vk.com/club201619430