Главные СЕКРЕТЫ порядка на кухне. Что поменять, чтобы готовить быстро и легко? | Маша Шелушенко
Если вы не можете быстро найти лопатку в ящике и так и не решили, стоит ли покупать аэрогриль, тогда мы идем к вам. Вместе с поваром и фудблогером Машей Шелушенко разбирались, как организовать пространство на кухне так, чтобы посуды хватало, а готовить было легко и приятно. Обсудили: — Что точно НЕЛЬЗЯ мыть в посудомойке — Нужно ли пересыпать крупы в контейнеры — Какие предметы на кухне абсолютно БЕСПОЛЕЗНЫ А еще приготовили творожные вафли, которые можно заморозить, чтобы порадовать себя десертом позже. Рецепт творожных вафель Ингредиенты: Яйца 6 штук Творог 600 гр Мука 150 гр Разрыхлитель 7-8 гр Сахар / сахарозаменитель 60 гр Йогурт 150 гр Все ингредиенты смешиваем в миске и пробиваем блендером до однородности. После выливаем массу в вафельницу порционно и запекаем. 🔥 Кулинарный курс «Гастрономия» от Маши Шелушенко: https://welldone.study/predzapis?utm_source=influence&utm_medium=youtube&utm_campaign=dorogedeneg Регистрируйтесь в предзапись на курс и забирайте 200 идей заготовок в подарок. Реклама. ИП Шелудченко М.В. ИНН: 366230361400. erid: 2VtzqxXhFLR Подкаст «Дороже денег» также доступен на всех аудиоплатформах: https://podcast.ru/1697707870 Соцсети Маши Шелушенко: Instagram* - / shelusha_food Телеграм-канал Маши: https://t.me/shelusha_food ВК-сообщество Маши: https://vk.com/shelusha_food Соцсети Ксении Падериной: Instagram* - / ksenia_finance Telegram - https://t.me/ksenia_finance ВКонтакте - https://vk.com/ksenia_finance *Instagram принадлежит Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в РФ ТАЙМКОДЫ 0:00 — Гость Ксении — Маша Шелушенко 2:09 — Как организовать пространство на маленькой кухне 4:38 — Визуальный шум на кухне — это нормально? 8:55 — Должен ли быть на кухне всегда идеальный порядок? 10:26 — Как правильно ухаживать за ножами? 13:46 — Сколько нужно ножей? 14:49 — Как правильно точить ножи? 16:20 — Тупые ножи могут быть опаснее острых? 18:13 — Пластиковые, силиконовые и металлические лопатки — какие лучше? 19:36 — Готовим творожные вафли! 23:28 — Ванилин и ванильный сахар — в чем разница 28:14 — Как выбрать разделочную доску? 30:58 — Разбираем холодильник: как расставить продукты на полках 36:22 — Заморозка — как делать заготовки 38:20 — Нужен ли большой морозильник для заготовок? 42:45 — Купить сковородку на века — это реально? 47:34 — Нержавейка — как правильно готовить в такой посуде 48:42 — Сколько нужно кастрюль и как их выбрать? 51:58 — Чугунная сковорода — как ухаживать? 53:11 — Почему чугунную кастрюлю нельзя хранить в холодильнике? 56:53 — Аналог мультиварки — зачем нужна чугунная кастрюля 59:00 — Мультиварка — мастхэв или пустая трата денег? 1:03:55 — Топ-5 бесполезных гаджетов на кухне 1:07:30 — Аэрогриль — за и против 1:11:24 — Топ-5 необходимых гаджетов на кухне 1:15:42 — Нужно ли пересыпать крупы в контейнеры? 1:18:30 — Как организовать хранение в шкафах 1:19:58 — Блиц!
Если вы не можете быстро найти лопатку в ящике и так и не решили, стоит ли покупать аэрогриль, тогда мы идем к вам. Вместе с поваром и фудблогером Машей Шелушенко разбирались, как организовать пространство на кухне так, чтобы посуды хватало, а готовить было легко и приятно. Обсудили: — Что точно НЕЛЬЗЯ мыть в посудомойке — Нужно ли пересыпать крупы в контейнеры — Какие предметы на кухне абсолютно БЕСПОЛЕЗНЫ А еще приготовили творожные вафли, которые можно заморозить, чтобы порадовать себя десертом позже. Рецепт творожных вафель Ингредиенты: Яйца 6 штук Творог 600 гр Мука 150 гр Разрыхлитель 7-8 гр Сахар / сахарозаменитель 60 гр Йогурт 150 гр Все ингредиенты смешиваем в миске и пробиваем блендером до однородности. После выливаем массу в вафельницу порционно и запекаем. 🔥 Кулинарный курс «Гастрономия» от Маши Шелушенко: https://welldone.study/predzapis?utm_source=influence&utm_medium=youtube&utm_campaign=dorogedeneg Регистрируйтесь в предзапись на курс и забирайте 200 идей заготовок в подарок. Реклама. ИП Шелудченко М.В. ИНН: 366230361400. erid: 2VtzqxXhFLR Подкаст «Дороже денег» также доступен на всех аудиоплатформах: https://podcast.ru/1697707870 Соцсети Маши Шелушенко: Instagram* - / shelusha_food Телеграм-канал Маши: https://t.me/shelusha_food ВК-сообщество Маши: https://vk.com/shelusha_food Соцсети Ксении Падериной: Instagram* - / ksenia_finance Telegram - https://t.me/ksenia_finance ВКонтакте - https://vk.com/ksenia_finance *Instagram принадлежит Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в РФ ТАЙМКОДЫ 0:00 — Гость Ксении — Маша Шелушенко 2:09 — Как организовать пространство на маленькой кухне 4:38 — Визуальный шум на кухне — это нормально? 8:55 — Должен ли быть на кухне всегда идеальный порядок? 10:26 — Как правильно ухаживать за ножами? 13:46 — Сколько нужно ножей? 14:49 — Как правильно точить ножи? 16:20 — Тупые ножи могут быть опаснее острых? 18:13 — Пластиковые, силиконовые и металлические лопатки — какие лучше? 19:36 — Готовим творожные вафли! 23:28 — Ванилин и ванильный сахар — в чем разница 28:14 — Как выбрать разделочную доску? 30:58 — Разбираем холодильник: как расставить продукты на полках 36:22 — Заморозка — как делать заготовки 38:20 — Нужен ли большой морозильник для заготовок? 42:45 — Купить сковородку на века — это реально? 47:34 — Нержавейка — как правильно готовить в такой посуде 48:42 — Сколько нужно кастрюль и как их выбрать? 51:58 — Чугунная сковорода — как ухаживать? 53:11 — Почему чугунную кастрюлю нельзя хранить в холодильнике? 56:53 — Аналог мультиварки — зачем нужна чугунная кастрюля 59:00 — Мультиварка — мастхэв или пустая трата денег? 1:03:55 — Топ-5 бесполезных гаджетов на кухне 1:07:30 — Аэрогриль — за и против 1:11:24 — Топ-5 необходимых гаджетов на кухне 1:15:42 — Нужно ли пересыпать крупы в контейнеры? 1:18:30 — Как организовать хранение в шкафах 1:19:58 — Блиц!