Курица в тандыре целиком
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/6220f8d10a0e78337d089c7c Мой инстаграм: https://www.instagram.com/dmitry_makarov_1227 #тандыр #мясо #курица Курица в тандыре целиком. Протопить тандыр пока не побелеют стены, убрать лишний жар или накрыть отсекателем (металлический или каменный диск) Тушку курицы натереть солью и специями, убрать в прохладное место минимум на 1 час. Куриную тушку выложить на решётку и готовить 25-35 мин. до температуры 70 С. внутри тушки. Приятного аппетита! Соль 20 г. Чеснок сушеный 5 г. Кориандр 5 г. Базилик 5 г. Куркума 5 г. Имбирь 5 г. Корица 5 г. Тмин 3 г. Горчица 5 г. Петрушка 3 г. Карри нежная 3 г. Рекомендую для просмотра: Колбаски гриль https://www.youtube.com/watch?v=X4PRGFQtSPU&t=25s Свинина на эко гриле https://www.youtube.com/watch?v=qHLJauWUkyE
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/6220f8d10a0e78337d089c7c Мой инстаграм: https://www.instagram.com/dmitry_makarov_1227 #тандыр #мясо #курица Курица в тандыре целиком. Протопить тандыр пока не побелеют стены, убрать лишний жар или накрыть отсекателем (металлический или каменный диск) Тушку курицы натереть солью и специями, убрать в прохладное место минимум на 1 час. Куриную тушку выложить на решётку и готовить 25-35 мин. до температуры 70 С. внутри тушки. Приятного аппетита! Соль 20 г. Чеснок сушеный 5 г. Кориандр 5 г. Базилик 5 г. Куркума 5 г. Имбирь 5 г. Корица 5 г. Тмин 3 г. Горчица 5 г. Петрушка 3 г. Карри нежная 3 г. Рекомендую для просмотра: Колбаски гриль https://www.youtube.com/watch?v=X4PRGFQtSPU&t=25s Свинина на эко гриле https://www.youtube.com/watch?v=qHLJauWUkyE