Нежнейшая Рыба тушеная в сметанном соусе

Ингредиенты: горбуша - 1 кг сметана 15% - 400 мл соль по вкусу перец ч/м по вкусу сушеный чеснок - 1 ч.л приправа для рыбы - 1 ч.л морковь - 1 шт мука - 4 ст.л укроп растительное масло 1. Горбушу нарежьте кусочками 2. Выложите в миску, добавьте приправу для рыбы и соль. Тщательно перемешайте 3. В сметану добавьте соль, перец, сушеный чеснок и укропом. Перемешайте 4. Морковь обжарьте на растительном масле в течение 4-5 минут 5. Рыбу обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки 6. В сковороду с рыбой выложите морковь и сметанный соус 5. Тушите под закрытой крышкой 15 минут Приятного аппетита!