Варенье (мёд) из одуванчиков (мать-и-мачеха) - как варить

- цветы одуванчика (примерно 1 пакет из под хлеба) - 1кг сахара - кастрюля от 3л -высыпать цветы в кастрюлю залить водой , высывать сахар , варить 2 часа , готово!