Май 2008, рыбалка на болотах, где-то в дебрях Шатурского района, рыба в углях

Рыба обваливается в манке заправленной специями и солью заворачивается в фольгу, остальное показано на видео. Вкусно получилось, обычно на сковороде жарим, но так еще лучше.