Нежная Курочка к любому гарниру за 10 МИНУТ! И соус пальчики оближешь!

🙄_Подписывайтесь на мой_ Телеграм-канал ► https://t.me/vkucnotak ❤️ Куриное филе в сметано-горчичном соусе ❤️ Сегодня рецепт из блокнотика — мягкая и сочная курочка всего за 10 минут! 🥰 Этот рецепт всегда выручает, когда хочется приготовить быстро, но вкусно. 🥩 Ингредиенты: • Куриное филе – 500 г • Сметана – 150-200 г • Горчица (лучше не острая, можно взять дижонскую) – 1 ст. л. • Чеснок – 2 -3 зубчика • Масло растительное – 2 ст. л. • Соль – по вкусу • Перец чёрный молотый – по вкусу или " апельсиновый перец" • Зелень (укроп, базилик или петрушка) – для подачи 🍳 Приготовление: Куриное филе нарезать поперёк волокон кусочками толщиной примерно 1,5 см. Легонько отбить — так курочка будет ещё нежнее. На разогретой сковороде с маслом обжарить медальончики до румяной корочки, по 1- 2 минуты с каждой стороны. Приготовить соус: смешать сметану,соль,приправа " апельсиновый перец", горчицу и выдавленный чеснок. Залить курочку соусом, накрыть крышкой и протушить 7–10 минут на маленьком огне. Подавать горячими, полив соусом и присыпав свежей зеленью. ✨ Нюансы и советы: Вместо сметаны можно взять сливки или густой йогурт. Горчицу выбирайте по вкусу: классическую, дижонскую или даже с мёдом. Если хотите более насыщенный соус, добавьте немного тёртого сыра. Гарнир идеально подойдёт: картофельное пюре, рис, макароны или овощи. Такой рецепт отлично готовится и с индейкой. 💖 Подписывайтесь на канал, ставьте лайки 👍, пишите комментарии 💬 — мне это очень приятно! Ваша поддержка вдохновляет на новые вкусные рецепты. Спасибо, что готовите вместе со мной! ❤️ 🔖 #куриные_медальоны #курица_на_сковороде #быстрый_ужин #нежная_курица #рецепты_из_курицы #вкусно_и_просто