ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ (Savoiardi) или "Дамские пальчики"
Добрый день! Сегодня приготовим бисквитное печенье Савоярди. Рецепт печенья здесь https://hot-chocolate.ru/recipes/pechene-savoyardi/ . Это печенье входит в состав различных десертов. На его основе готовится известный итальянский десерт «Тирамису». РЕЦЕПТ: ‣ мука – 150 г, ‣ сахар – 150 г, ‣ сахарная пудра или мелкий сахар — 50 г, ‣ яйца (категория С1) – 3 шт., ‣ 1 пакетик ванилина, ‣ щепотка соли. Время выпечки 10 - 12 мин. при температуре 180 °C в режиме верх/низ без конвекции.
Добрый день! Сегодня приготовим бисквитное печенье Савоярди. Рецепт печенья здесь https://hot-chocolate.ru/recipes/pechene-savoyardi/ . Это печенье входит в состав различных десертов. На его основе готовится известный итальянский десерт «Тирамису». РЕЦЕПТ: ‣ мука – 150 г, ‣ сахар – 150 г, ‣ сахарная пудра или мелкий сахар — 50 г, ‣ яйца (категория С1) – 3 шт., ‣ 1 пакетик ванилина, ‣ щепотка соли. Время выпечки 10 - 12 мин. при температуре 180 °C в режиме верх/низ без конвекции.