Все цвета радуги в одной кастрюле! Нежнейшее мясо с ов?
Количество ингредиентов зависит от объема посуды в которой готовите. Главное, чтоб каждого ингредиента было достаточно, чтоб он образовал слой. - филе бедра курицы - лук репчатый - баклажаны - картошка - болгарский перец - помидоры - укроп, петрушка, базилик - сливочное масло - соль - ч. молотый перец Картошку и помидор нарезаем кольцами по 5 мм, баклажаны по 1 см, лук полукольцами, болгарский перец квадратами. В кастрюлю выкладываем слоями лук, мясо, лук, мясо, картошку, баклажаны, помидоры, болгарский перец. Каждые два слоя солим, перчим и посыпаем зеленью. Сверху кладем куски сливочного масла. Жидкость не добавляем!!! Накрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку на 1 час - 1 час 15 минут при температуре: - первые 10-15 минут 250 градусов - остальное время при 170 градусах. Приятного аппетита! https://zen.yandex.ru/id/62224b6ea5e609469615ff7f - ссылка на канал Дзен. #лучшийрецептаджапсандал, #какприготовитьаджапсандал, #мясотушеноесовощами, #готовимдома, #жир, #аджапсандали #азербайджанскаякухня, #армянскаякухня, #грузинскаякухня
Количество ингредиентов зависит от объема посуды в которой готовите. Главное, чтоб каждого ингредиента было достаточно, чтоб он образовал слой. - филе бедра курицы - лук репчатый - баклажаны - картошка - болгарский перец - помидоры - укроп, петрушка, базилик - сливочное масло - соль - ч. молотый перец Картошку и помидор нарезаем кольцами по 5 мм, баклажаны по 1 см, лук полукольцами, болгарский перец квадратами. В кастрюлю выкладываем слоями лук, мясо, лук, мясо, картошку, баклажаны, помидоры, болгарский перец. Каждые два слоя солим, перчим и посыпаем зеленью. Сверху кладем куски сливочного масла. Жидкость не добавляем!!! Накрываем крышкой и отправляем в разогретую духовку на 1 час - 1 час 15 минут при температуре: - первые 10-15 минут 250 градусов - остальное время при 170 градусах. Приятного аппетита! https://zen.yandex.ru/id/62224b6ea5e609469615ff7f - ссылка на канал Дзен. #лучшийрецептаджапсандал, #какприготовитьаджапсандал, #мясотушеноесовощами, #готовимдома, #жир, #аджапсандали #азербайджанскаякухня, #армянскаякухня, #грузинскаякухня