Карп фаршированный
Сегодня у меня рецепт вкусного карпа, фаршированного капустой и грибами. Начинка в нем заменяет гарнир. Состав: Карп - 1 шт. Грибы шампиньоны - 300 гр. Капуста - 300 гр. Лук - 3 шт. Томатная паста - 1 ст. ложка. Сметана - 2 ст. ложки. подсолнечное масло, соль. 1. Чистим и моем рыбу. 2. Капусту режим мелко и жарим на подсолнечном масле с добавление томатной пасты. 3. Грибы и лук режим и жарим на подсолнечном масле. 4. Соединяем капусту с грибами и этой начинкой начиняем карпа. 5. Карпа заворачиваем в фольгу и выкладываем на противень. 6. Запекаем при температуре 180 около 30-40 мин. 7. За 10 мин. до готовности снимаем фольгу и смазываем карпа сметанной.
Сегодня у меня рецепт вкусного карпа, фаршированного капустой и грибами. Начинка в нем заменяет гарнир. Состав: Карп - 1 шт. Грибы шампиньоны - 300 гр. Капуста - 300 гр. Лук - 3 шт. Томатная паста - 1 ст. ложка. Сметана - 2 ст. ложки. подсолнечное масло, соль. 1. Чистим и моем рыбу. 2. Капусту режим мелко и жарим на подсолнечном масле с добавление томатной пасты. 3. Грибы и лук режим и жарим на подсолнечном масле. 4. Соединяем капусту с грибами и этой начинкой начиняем карпа. 5. Карпа заворачиваем в фольгу и выкладываем на противень. 6. Запекаем при температуре 180 около 30-40 мин. 7. За 10 мин. до готовности снимаем фольгу и смазываем карпа сметанной.