Добавить
Уведомления

Вкуснейший шоколадный мусс с арахисом и бананом- десерт в стакане!

Для приготовления 7 порций вкусного десерта нам понадобится: 1 крупный банан, 230 гр очищенного жарен.арахиса. 40гр сахара+30гр кукурузного крахмала-хорошо перемешиваем. Отдельно 100 гр молока+5 гр сахара+18 гр какао порошка-перемешиваем,ставим на плиту и доводим до кипения. В отдельной посуде соединяем 160 гр холодного молока с подготовленной заранее смесью 40 гр сахара+30гр кукур.крахмала.Перемешиваем венчиком,добавляем 2 щепотки соли. Вливаем в эту посуду 360 гр сливок( у меня35% жирности), перемешиваем венчиком и ставим сотейник на плиту,доводим до кипения, постоянно помешивая. Вводим сюда 110 гр черного шоколада,перемешиваем венчиком После закипания провариваем смесь до загустения. Снимаем сотейник с плиты, добавляем в массу 15 гр сгущен. молока, перемешиваем. Мусс готов, немного остужаем, переливаем его в кондитерский мешок. Собираем десерты в стакане. #ПонемногуОкухне #КлименкоСветлана #ДесертВстакане #трайфлрецепт #Трайфл #ШоколадныйМусс Друзья! Готовим вкусно, полезно, оригинально и без особого труда! Буду очень благодарна любой помощи для развития канала !!!Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 -KLIMENKO SVETLANA (до 12/23) юмани 41 0011 7968 3942 95

Иконка канала Понемногу о кухне!
150 подписчиков
12+
28 просмотров
3 года назад
12+
28 просмотров
3 года назад

Для приготовления 7 порций вкусного десерта нам понадобится: 1 крупный банан, 230 гр очищенного жарен.арахиса. 40гр сахара+30гр кукурузного крахмала-хорошо перемешиваем. Отдельно 100 гр молока+5 гр сахара+18 гр какао порошка-перемешиваем,ставим на плиту и доводим до кипения. В отдельной посуде соединяем 160 гр холодного молока с подготовленной заранее смесью 40 гр сахара+30гр кукур.крахмала.Перемешиваем венчиком,добавляем 2 щепотки соли. Вливаем в эту посуду 360 гр сливок( у меня35% жирности), перемешиваем венчиком и ставим сотейник на плиту,доводим до кипения, постоянно помешивая. Вводим сюда 110 гр черного шоколада,перемешиваем венчиком После закипания провариваем смесь до загустения. Снимаем сотейник с плиты, добавляем в массу 15 гр сгущен. молока, перемешиваем. Мусс готов, немного остужаем, переливаем его в кондитерский мешок. Собираем десерты в стакане. #ПонемногуОкухне #КлименкоСветлана #ДесертВстакане #трайфлрецепт #Трайфл #ШоколадныйМусс Друзья! Готовим вкусно, полезно, оригинально и без особого труда! Буду очень благодарна любой помощи для развития канала !!!Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 -KLIMENKO SVETLANA (до 12/23) юмани 41 0011 7968 3942 95

, чтобы оставлять комментарии