Яблоки в кляре с корицей или Пончики яблочные - Сладкий десерт - рецепт

Сейчас осень сезон яблок, мы решили приготовить сладкий вкусный десерт из яблок. Десерт можно назвать по разному яблочные пончики или яблоки в кляре, яблочные дольки в кляре. Рецепт: Яблоки: 2 штуки Мука: 4 столовых ложки Яйца:1 штука Сахар: 1 столовая ложка Молоко: 1/4 стакана Разрыхлитель теста Соль: щепотка Корица молотая Сахарная пудра: 1/3 стакана Масло растительное для жарки Терпение и труд: 10 минут Начинаем готовить. Яблоки почистить, нарезать круглыми дольками, вырезать сердцевину. Приготовим кляр. В миску выливаем молоко, взбиваем одно яйцо, добавляем муку, сахар, разрыхлитель, солим. Всё хорошо перемешиваем. Кляр получится как густая сметанка. В кастрюльку наливаем растительное масло и ставим на огонь. Масло нужно очень хорошо разогреть. Берем яблочные дольки опускаем их в кляр, затем в растительное масло. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Жарятся яблочные пончики достаточно быстро. Кладем пончики на тарелочку, посыпаем их корицей. Яблоко очень хорошо сочетается с корицей. Затем посыпаем сахарной пудрой. Ждем когда остынут яблочки в кляре, подаем к чаю, сладкий полезный десерт готов. Приятного аппетита и хорошего настроения!