Начинка для торта Рафаэлло. Кокосовый крем - Я - ТОРТодел!
Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓ Лабиринт - https://www.labirint.ru/books/722170/?p=29667 тут дешевле и можно странички полистать book24 - https://book24.ru/~MfJjn Начинка "Рафаэлло" приобретает сейчас большую популярность и в оригинале конечно должен использоваться миндаль, но всегда должно быть право выбора. И судя по тому , что большинство людей выбирали фундук вместо миндаля, делаю этот торт с фундуком, хотя название так и осталось "Рафаэлло". ➡ ➡ ➡ Классический шифоновый бисквит Гарри Бейкера - https://youtu.be/5GVqNKTZ2JA Ингридиенты: Бисквит- форма 24 см. На данный торт выпекала два коржа. Ингредиенты указаны для тесто на 1 корж 24 см. Белок — 6 шт Желток— 3 шт Мука — 195 гр Сахар -120 гр в желток+37 гр в белок Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль — 1/6 ч. л. Молоко — 135 мл Масло растительное (без запаха) — 100 мл Ваниль — 1 г Кокосовый крем: (количество крема рассчитано именно на торт 24 см диаметром на 4 коржа) Сахар - 230 гр Молоко - 300 мл Крахмал кукурузный ( или мука) - 30 гр. Яйцо -2 шт. ( если использовать только желток , то 4 желтка) Кокосовая стружка - 100 гр Сливки жирные (33%) - 500 мл.(http://chudozero.ru/ ) Ванильный сахар - 8 гр. Миндаль или фундук по вкусу Вес начинки после сборки 2300 гр. Диаметр 24 см, высота - 11 см.. Ссылки: ✔✔✔ Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях! (Вам мелочь, а мне приятно! :) ) ✔ Я в Instagram: https://goo.gl/LuTHuc @i_tortodel ✔ Я в twitter: https://twitter.com/i_tortodel ✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p ✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe ✔ Канал моих Детей: https://goo.gl/NJ2pD3 ✔ Моя партнерка http://join.air.io/tortodel ✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20 и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: ➡ Медовик с мягкими коржами и кремом чиз ( https://youtu.be/a9aj90D8ll8 ) ➡ Корона из мастики для торта ( https://youtu.be/hG0P3uVwOc0 ) ➡ Без мастичное украшение тортов. Рецепт Гляссажа ( https://youtu.be/ODKi5UUq5cg ) ➡ Самая популярная начинка для торта. Молочная девочка. Сливочный фруктовый крем.Рецепт ( https://youtu.be/96oEo5-8B_A ) ➡ Королевский свадебный торт ( https://youtu.be/_eCKTt_qyB4 ) --------------------------------------- Начинка для торта Рафаэлло. Кокосовый крем #рафаэлло #тортодел #Баунти #рецепт #видеокулинария #Raffaello #видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях --------------------------------------- Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100806. Исполнитель: http://incompetech.com/
Предзаказ моей книги "Я - тортодел!": ↓↓↓ Лабиринт - https://www.labirint.ru/books/722170/?p=29667 тут дешевле и можно странички полистать book24 - https://book24.ru/~MfJjn Начинка "Рафаэлло" приобретает сейчас большую популярность и в оригинале конечно должен использоваться миндаль, но всегда должно быть право выбора. И судя по тому , что большинство людей выбирали фундук вместо миндаля, делаю этот торт с фундуком, хотя название так и осталось "Рафаэлло". ➡ ➡ ➡ Классический шифоновый бисквит Гарри Бейкера - https://youtu.be/5GVqNKTZ2JA Ингридиенты: Бисквит- форма 24 см. На данный торт выпекала два коржа. Ингредиенты указаны для тесто на 1 корж 24 см. Белок — 6 шт Желток— 3 шт Мука — 195 гр Сахар -120 гр в желток+37 гр в белок Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль — 1/6 ч. л. Молоко — 135 мл Масло растительное (без запаха) — 100 мл Ваниль — 1 г Кокосовый крем: (количество крема рассчитано именно на торт 24 см диаметром на 4 коржа) Сахар - 230 гр Молоко - 300 мл Крахмал кукурузный ( или мука) - 30 гр. Яйцо -2 шт. ( если использовать только желток , то 4 желтка) Кокосовая стружка - 100 гр Сливки жирные (33%) - 500 мл.(http://chudozero.ru/ ) Ванильный сахар - 8 гр. Миндаль или фундук по вкусу Вес начинки после сборки 2300 гр. Диаметр 24 см, высота - 11 см.. Ссылки: ✔✔✔ Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях! (Вам мелочь, а мне приятно! :) ) ✔ Я в Instagram: https://goo.gl/LuTHuc @i_tortodel ✔ Я в twitter: https://twitter.com/i_tortodel ✔ Группа ВКонтакте https://vk.com/Tortodel_p ✔ Группа в ОК http://ok.ru/Tortodel163groupe ✔ Канал моих Детей: https://goo.gl/NJ2pD3 ✔ Моя партнерка http://join.air.io/tortodel ✔ Подписывайтесь https://goo.gl/ZBwq20 и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: ➡ Медовик с мягкими коржами и кремом чиз ( https://youtu.be/a9aj90D8ll8 ) ➡ Корона из мастики для торта ( https://youtu.be/hG0P3uVwOc0 ) ➡ Без мастичное украшение тортов. Рецепт Гляссажа ( https://youtu.be/ODKi5UUq5cg ) ➡ Самая популярная начинка для торта. Молочная девочка. Сливочный фруктовый крем.Рецепт ( https://youtu.be/96oEo5-8B_A ) ➡ Королевский свадебный торт ( https://youtu.be/_eCKTt_qyB4 ) --------------------------------------- Начинка для торта Рафаэлло. Кокосовый крем #рафаэлло #тортодел #Баунти #рецепт #видеокулинария #Raffaello #видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях --------------------------------------- Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100806. Исполнитель: http://incompetech.com/