Болгарский перец в томате, лечо - рецепт семейный.

Для домашнего лечо понадобится 5 кг сладкого перца, 2 кг помидоров (1,5 л томатного сока), стакан растительного масла, стакан уксуса, стакан саара, 2 ст. ложки соли, пол стакана чеснока. #перец #лечо #консервация