Деликатесный двойник лисички - Ежовик жёлтый (Hydnum repandum)

Ежовик жёлтый если смотреть сверху, то очень легко спутать с лисичкой настоящей. Но если посмотреть книзу, то сразу видны различия. У ежовика вместо морщинок шипики. Ежевик жёлтый идёт на все виды заготовок. Правда есть некоторая особенность во время готовки: шипики легко отламываются и переходят в осадок. Некотые авторы рекомендуют перед готовкой удалять эти шипики. Мы сами этого никогда не делаем. Подробный ФОТОРАССКАЗ о ежовике жёлтом можно прочитать на нашем сайте Грибы Уломы Железной по адресу http://www.грибоведы.рф/mushrooms/berjom-inogda/prochie/94-hydnum-repandum или http://www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/berjom-inogda/prochie/94-hydnum-repandum Оператор и голос за кадром Николай Будник Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/ Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal https://www.paypal.me/elenamekk Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги https://yasobe.ru/na/gribovedy ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma Наша группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/1874656562850533/ Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757 Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk Николай Будник в Facebook https://www.facebook.com/NikolaBudnik Елена Мекк в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100009324625286 Николай Будник в Одноклассниках https://ok.ru/profile/569763444277 Николай Будник в Twitter https://twitter.com/GribDarvita