Закуска из баклажан и болгарского перца по-азиатски ?

Рецепт: Баклажаны 5 шт тонкие , перец болгарский 6 шт , чеснок 3-5 долек , укроп петушка 1 пучок , для заправки : вода 250 мл , уксус 9% 50 мл ( уксус регулирует по своему вкусу ) , сахар 1 ст л , соль 1/3 ст л , соевый соус пряно-сладкий 1 ст л . #баклажан#рецептпоазиатски#баклажанырецепт#какприготовитьбаклажаны#баклажанывкусно#баклажаныперец#рецепт#китайскаякухня#овощи#закуска#напраздник#еда#кулинария#какприготовить#пошаговыйрецепт#овощнаязакуска#баклажаны#восточнаякухня