КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с фаршем. Сразу и второе, и гарнир!

Запеканка в духовке на ужин – это идеально! Нежное сливочное картофельное пюре с тягучим сыром и мягкий пикантный фарш... Можно подать к ней легкий овощной салатик и будет полноценный ужин! Что нужно: картофель – примерно 1,5 кг фарш – 500 г лук репчатый – 1 большая штука мускатный орех – 1/2 ч. л. чеснок сухой – 1/2 ч. л. соль – по вкусу сливки – примерно 150 мл сливочное масло – 90 г сыр твердый – 100 г