МАНТЫ настоящие! С мясом и курдючным жиром! С тыквой и курдючным жиром!!! Как лепить....здесь!!!

МАНТЫ настоящие! С мясом . С тыквой. тесто: мука - 600 гр. ( сколько возьмет до крутого теста) вода ( холодная) - 350 мл яйцо - 1 шт. соль - 1 д.л. масло раст. - 2 ст.л. фарш : с мясом: мясо - 500 гр лук - 400 гр. курдючный жир - 150 гр. соль - 1 ст.л перец черный - по вкусу зира - 2 ч.л. с тыквой: тыква - 1 кг. лук - 500 гр. курдючный жир - 150 гр. соль - 1 д.л. черный перец - по вкусу зира - 2 ч.л. соус для мантов #манты​ #лепкамантов​ #мантысмясом​ #мантыстыквой