В Уфе поставили два кулинарных рекорда

Во время празднования Дня России в Уфе поставили два кулинарных рекорда, испекли самый большой эчпочмак в России и самый большой кыстыбый в мире. Раскатать тесто для кыстыбыя было непросто, для этого понадобилось задействовать площадь в девять квадратных метров. Для начинки использовали картофельное пюре весом более 20 килограммов. В результате длина выпечки составила 232 см, а ширина - 120 см. Размеры эчпочмака в Уфе получились практически в два раза больше выпечки, приготовленной в Татарстане ранее. Он получился размерами 115х106х123 см. Тем самым был поставлен новый рекорд. После того, как были установлены новые рекорды, выпечку разделили на порции и угостили гостей праздника. #уфа #эчпочмак #кыстыбый