Борщевая заправка на зиму.

Рецепт: Морковь -1кг Лук -1кг Помидоры 1кг Свекла -2кг Чеснок - 1 большая головка Масло раст. - 500 мл Сахар -2 ст.л Соль -2 ст.л Паста томатная -5 ст.л Лимонная кислота -1ч.л